2020年2月20日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、週末を乗り切る木金レシピ「万能ソースのメカジキソテー」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは人気料理研究家の小林まさみさん。週末、冷蔵庫の残り物だけで作れる絶品おかずレシピです！
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「鯵と玉ねぎのなます」を作って紹介していました。お刺身用 ･･･ 最新レシピをメールでお知らせいたします。※ご登録後、自動返信メールが送信されますので、認証してください受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。 おろし玉ねぎのレンチン万能ソース メカジキソテー ヒルナンデス！では、小林まさみさんが「おろし玉ねぎのレンチン万能ソース」を作って「メカジキソテー」の作り方も合わせて紹介です。アレンジで豆腐にかけたり、炒め物のソースとして使えます。 1、万能ソースつくり玉ねぎ(100g(1/2個))をすりおろします。 2、直径16cm耐熱ボウルに玉ねぎとサラダ油(大1)を入れて混ぜます。 3、ラップをせず600Wの電子レンジで2分加熱。 4、3にしょう油(大3)、はちみつ(大1)、酢(大2)を混ぜ、さらに600Wの電子レンジで2分加熱。 5、取り出して冷まします。※保存するときは冷蔵庫、2週間ほど日持ちする 6、ソテー作りメカジキ(冷凍なら解凍したもの 2切れ(約180g))は水気を取り、小麦粉(適量)を薄くつけます。 7、直径24㎝フライパンにサラダ油(大1/2)を強めの中火で熱します。メカジキを並べ、両面計4～5分焼いて火を通します。 8、皿に盛り、5の万能ソース(大2)をかけます。●生野菜にかける●豆腐にかける●きのこ・ナス・鶏肉・豚肉を万能ソースで炒めるタグ：第1位豆と玉ねぎのサラダ ベーコンアーモンドソース
ベーコンとアーモンドをカリッと炒めたソースが、ゆでた豆や苦みのある野菜によくあいます。
第2位ブロッコリーと玉ねぎのカレー風味 料理研究家・小林まさみさんが伝授！ 残り物で超簡単レシピ♪ 2月20日「ヒルナンデス！」では、 『残りモノであと2日のり切る！木金レシピ』 が放送されていました！ 料理研究家・小林まさみさんレシピ！ 『おろし玉ねぎのレンチン万能ソース』 の作り方レシピをまと
カレーの風味が食欲をそそる簡単炒め物です。玉ねぎの甘さとブロッコリーの食感がいい一皿。レモンの ･･･ 第3位トマトと紫玉ねぎのサラダ
トマトと紫玉ねぎを合わせた彩りきれいな夏らしいサラダをキューピー３分クッキングでは紹介していま ･･･ 第4位鯵と玉ねぎのなます 2月20日 Contents今回の 教えてくれたのは、キユーピー３分クッキングなどでご活躍！ 保存する際は、 生野菜に豆腐にきのこ・ナス・鶏肉・豚肉などを 2月20日 簡単レシピで、とっても美味しそうでしたね！ 今回 こちらの万能ソースは さましてから使って下さい 、と小林先生。 おろし玉ねぎのレンチン万能ソースの完成です。 玉ねぎをおろす時は1個の丸い状態で！ 玉ねぎをおろすときには注意が必要です。 半分に切ってからおろすとバラバラになってしまいます。 魚介類野菜・果物・いも・きのこ肉・肉加工品乳製品・加工品・その他 ãæ¬ãæ10åã§ã§ãã ã¹ã¼ãå¼å½ã ãä½ãæ¹ã ãä½ãæ¹ã ãä½ãæ¹ã ãä½ãæ¹ãé«å±¤ãã«ã«å²ã¾ããé¦é½æ±äº¬ããããªæ±äº¬ï¼ï¼åºã«ã農家ã¯åå¨ããï¼ å¯ãå¬ã«é£ã¹ãããéã ステーキソースが「次の課題」だと言う山pは、今回は簡単に作れる万能ソースの作り方を栗原心平さんより伝授！ こちらでは、山pが作った「玉ねぎ醤油万能ソース」の作り方をご紹介します。材料を切ってから3分程度で作れる超簡単ソース。 最新レシピをメールでお知らせいたします。※ご登録後、自動返信メールが送信されますので、認証してください受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。
ヒルナンデス！では、小林まさみさんが「おろし玉ねぎのレンチン万能ソース」を作って「メカジキソテー」の作り方も合わせて紹介です。アレンジで豆腐にかけたり、炒め物のソースとして使えます。 2月20日に放送された「ヒルナンデス」、”残りモノであと2日のり切る！木・金レシピ”のコーナーに、キューピー3分クッキング講師の小林まさみ先生が登場しました。小林まさみ先生はレシピも人気ですが、アレンジレシピも話題です。また、万能ソースも人気。今回は、小林まさみ先生が万能たまねぎソースの作り方を教えてくれました。調味料は3つだけ！レンチン万能ソースです。目次 小林まさみ先生が、簡単な万能ソースのレシピを教えてくれました。ソースに使う調味料は・・・・？ソースにとろみとコクを出すためにたまねぎを加え、絶品万能ソースのレシピを教えてくれました。万能ソースに使うのは、たまねぎとしょうゆ・はちみつ・酢。玉ねぎレンチン万能ソースの作り方です。こちらの万能ソースはおろし玉ねぎのレンチン万能ソースの完成です。玉ねぎをおろすときには注意が必要です。半分に切ってからおろすとバラバラになってしまいます。そのため、ポイントは玉ねぎ！ソースにコクがプラスされ、とろみが出て具材と絡まりやすくなるということです。番組では、メカジキをムニエルにし、玉ねぎでコク旨！レンチン万能ソースを使っていたのですが、この万能ソースは何にでも合う、ということで、レシピを覚えておくと重宝しそう。小林まさみ先生が教えてくれたたまねぎの万能ソース、スタジオでもとても好評でした。様々な調理に使えそうな万能ソースです。以前、レシピブログに書いてあった玉ねぎソースを作ったことがあるのですが、たまねぎに関してはまさに小林先生の言う通りでした。玉ねぎ半分、となっていたので、半分に切っておろしがねですりおろしていたら、バラバラになってしまい、すりおろすのがやや大変に。でも、1個丸ごとすりおろし、半分おろして使う、とバラバラになることもなく、調理も簡単そうです。たまねぎの万能ソース、ステーキソースにしても合いそうですね。レンチンでできるので、レシピを覚えておくと、いろんなアレンジができそうです。2月20日に放送された「ヒルナンデス」、”残りモノであと2日のり切る！木・金レシピ”のコーナーに、キューピー3分クッキング講師の今回は、小林まさみ先生が1.玉ねぎ1/2個をおろし金ですりおろします。2.すりおろした玉ねぎをサラダ油の入った耐熱容器に入れ、よく混ぜます。3.ラップをせず600Wの電子レンジで2分加熱。4.加熱したたまねぎにはちみつ、お酢、しょうゆを入れ、よく混ぜます。5.ラップせずに600Wの電子レンジで再び2分加熱し、完成です。このソース、レンチンだけでできる絶品たまねぎの万能ソース。いろんなアレンジができるので助かりますね。ニコニコブログ All Rights Reserved. ★第3位 おろし玉ねぎのレンチン万能ソース 【材料（作りやすい分量）】 玉ねぎ 100g(1/2個) はちみつ 大さじ1 酢 大さじ2 醤油 大さじ3 サラダ油 大さじ1 【作り方】 ①玉ねぎをすりおろす。 ②耐熱ボウルに玉ねぎとサラダ油を入れて混ぜる。