レンコンはその食感が好きという方もいますよね。煮物でホクホク食べるのもいいですけど、サラダでシャクシャクと頂くのも美味しいです。(*^^*)でも一応野菜ですし、あまり露骨にカロリー高そうなイメージはないですけど、実際のところどうなんでしょうか…今回はレンコンが太るのかについてまとめてみました。  内容まずはレンコンのカロリーについてです。レンコンのカロリーは、(※大きいレンコンだと1節400g近くなるものもありますので、目安としておいてください) 野菜の中でレンコンのカロリーは多いのか?を比較するため、他の身近な野菜のカロリーも見てみましょう。 この中で見ればレンコンはカロリーがちょっと高いほうですね。サツマイモなどのイモ類は糖質が多いので、その分カロリーも多くなっています。 なおレンコンの重さを量ってグラム数でわかれば、以下の式でカロリーを求めることができます。0.66という数字は、レンコン1gあたりのカロリーです。66(100gのカロリー)÷100=0.66 次に、レンコンの糖質について見ていきます。  糖質ですが、計算の仕方としては炭水化物-食物繊維です。 うーん、ちょっと糖質量は多めな気がしますね。レンコン100gは1節の半分になりますが、それでも糖質10gを超えてしまいます。糖質制限のダイエット中なら、レンコンの量には気をつけながら食べていきましょう。 カロリーのときと同じ野菜の糖質量もまとめてみました。 この中でもレンコンは糖質多めですね。サツマイモは主食にできるレベルです。(笑) 糖質の場合も、手元のレンコンのグラム数がわかればコチラの式で糖質量を計算できます。   野菜にしては多少カロリーや糖質が多めなレンコンですが、不足しやすい食物繊維や美容に効果的なビタミンCなどが摂れますので、食べるメリットは充分あるかな~と思います。 レンコンをひとりで1節一気に食べることってそんなにないと思うので、そういう意味では太る原因にはなりにくいような気がします。食物繊維が入っているためお腹もいっぱいになりやすいですし、今回まとめたように半分(100g)食べても66kcalで低カロリーです。なので、(もちろん大量に食べれば話は別ですが…)  でもレンコン自体のカロリーはそんなに多くなくても、たとえばサラダでマヨネーズをたっぷり使ったりするとカロリーは上がっちゃいますよね。またレンコンでご飯がすすむおかずを作っちゃえば、今度はご飯のカロリーが気になります。(^^;) 他には油を多く使う料理(揚げ物など)であると脂質が多くなるので、結果的にカロリーも増えます。なので、ダイエット中はレンコンのカロリーよりも食べ方に気をつけておいたほうがいいかもしれません。食べ方の工夫としては、例えば炒め物を作るときは引く油の量を少なめにしたり、サラダでも脂質が多い材料をあまり使いすぎないなどがおすすめです。 (脂質はエネルギー量が高いです。三大栄養素の中でたんぱく質と炭水化物が1gあたり4kcalなのに対して、脂質は9kcalとなっています。そのため、脂質を控えるとカロリーも抑えやすくなります) なお、カロリーではなく糖質に関してはちょっとレンコンは多めですので、1日の糖質をどれくらいに抑えているかで、量を調整してみてください。  レンコンは野菜の中ではカロリーや糖質が若干多めです。でも、カロリーであれば普通に食べる量を考えるとレンコンだけで太るということはないと思います。ただ大量に食べれば別ですし、油が多い調理の仕方などをすれば当然カロリーは増えますので、そのあたりは注意しておきましょう。糖質制限中の場合は、少量に留めるのがおすすめですね。 なお、  前の投稿レンコンの使い方!美味しい食べ方・レシピ19個と下処理方法を紹介!次の投稿みかんの食べ過ぎで太る?一個のカロリー・糖質とダイエット中の食べ方 正しいダイエットの知識を身に着けた今では、毎日好きなものを食べて体脂肪率10%台前半を維持しています。 レンコンなますなら1人前で約50gを使うのでレンコンだけで33kcal。 一度に食べる量にするとビックリするようなカロリーではないけど、レンコンのでんぷんは意外な エネルギー源 になると … レンコン カロリー: ↓他の野菜のカロリー・栄養についてはこちら今回は上記のデータを元にのカロリーや栄養について詳しく解説していきます。目次まずはレンコンのカロリーについて見ていきましょう。レンコンは平均的な大きさのもので1本240g程度で158Kcal、これらのカロリーがどれくらいのものなのかピンとこないと思うので、レンコン自体はそこまでカロリーのもとになることはありませんが、レンコンのカロリーを他の野菜と比較してみましょう。野菜は水分率が高いものほどカロリーの元になる栄養素が少なく低カロリーです。野菜は水分率が90%以上のものが多いので、では続いて、レンコンの栄養についてみていきましょう。レンコンは野菜の中で水分が少ないのですが、ビタミン・ミネラルにおいて、他にもビタミンEやビタミンB群、カルシウム、鉄なども含まれますが、レンコン料理1食分でこれらの栄養素は、詳細:またビタミンCやカリウムにしても、他の野菜や果物で容易に摂取できる栄養素ですし、つまりレンコンの場合、ただ、それ以外にタンニンや水溶性食物繊維など、レンコンならではの栄養素も含んでいます。レンコンは食べて害になる食材でもありませんし、しかしそれでも、レンコンではビタミンやミネラル、食物繊維など、以上、レンコンのカロリーや栄養についてでした。野菜の中では高カロリーなレンコンですが、ただ、レンコンを食べたからと言って栄養を十分補給できるわけではないので、ちなみに他にもダイエットにおける栄養素の知識や、ぜひこちらもご覧ください。他の野菜のカロリー・栄養についてはこちら。試合の度に2週間で6Kgの減量をしていた元ボクサーのテクです。 Coldbox WordPress theme by 以上、レンコンのカロリーや栄養についてでした。 野菜の中では高カロリーなレンコンですが、 それでも食材としては十分低カロリーなので、ダイエット中でも気にせず食べても構いません。 元来の『食べることは好きだけど面倒な運動は嫌い』という性格がたたり、引退後は10Kg以上の増量を経験。 レンコン(蓮根)の栄養と効能!ダイエットにも効果的なの?レンコン低カロリーレシピも紹介! 記事公開日:2015年8月24日 最終更新日:2018年10月29日 一般の人が簡単に使える、カロリーと栄養を計算するサイト。カロリーと栄養をコントロールする事で、健康的なダイエット、生活習慣病予防に役立ちます。 ユーザー登録で、食事履歴の保存ができます。 1 レンコンは太るの?そのカロリーと糖質! 1.1 レンコンのカロリー; 1.2 レンコンの糖質; 2 レンコンが含む栄養!健康にどんな効果・効能がある? 3 ダイエット中のレンコンの食べ方は?結局レンコンは太 …