レシピライブラリ; 世界の料理; 世界の料理. アジア、アメリカ、ヨーロッパ、アフリカまで。 世界中の個性あふれる料理を、お手軽レシピで作ってみませんか。
昔も今もアメリカのパーティーで大人気な前菜、シュリンプカクテル。茹でた海老をケチャップベースのカクテルソースでいただく、長年みんなに親しまれているクラシックな一品です。 間もなく今年もセントパトリックスデーがやってきます。アイルランド人でもなく、若くてバーに行くわけでもなく、家でも特に飲むわけでもないので、関係ないっちゃ関係のないお祭りなんですが、巷に緑色の飾りつけが増えてくると、思い出さずにはいられず・・・。 アメリカのシーフードレストランで必ずといっていいほどあるのが、シュリンプスキャンピー（Shrimp Scampi）。海老をレモンと白ワイン風味のガーリックバターで調理する人気の一品です。そのまま前菜やメインの一品として出してもよし、パスタと一緒にからめてもよし。ガーリック風味たっぷりで、白ワインとレモンで少し酸味をつけたバターソース、そしてもちろんプリプリの新鮮な海老。パスタと合わないはずがないですよね〜。 夏のようにカラッと晴天の今日のサンディエゴ。私の車が現在修理中なので夫のトラックを運転していたら、なぜかハワイアンミュージックのCDが。。。ポカポカ陽気のもと、和やかなハワイアンミュージックを聴きながら、「あ～、ハワイ行きたい。。。」ハワイは遠いけれど、コスコ（大型スーパー、Costco）はすぐそこ。それで、コスコでアヒツナ（マグロ）を購入して、今日はハワイ風にアヒポキ！ おいしいアメリカ、ちょっとメキシカンブーム？というくらいそれっぽいのが続きますが、今日のレシピは海老のセビ－チェ。セビ－チェとは、魚介類をライムやレモンの汁に漬け込んだ中南米の料理で、もちろんその辺りからの移民が多いカリフォルニアでは結構一般的な前菜です。赤玉ねぎや香草、チリペッパーなど味のアクセントが入りますが、味付けはライムの汁と塩のみ。さっぱりして食べやすく、ビールとの相性もばっちり！ 移民の国アメリカ。ハイテク産業の盛んな都市にはインドからの移民も少なくありません。ここサンディエゴにも小さいインド人街があります。 ハンバーガーショップなどでもおなじみの、揚げた白身魚をパンにはさんだフィッシュサンド。パンはハンバーガー用で具だけが魚だから、「フィッシュバーガー」と呼びたいところですが、こちらではハンバーグ以外の具の時はサンドイッチ扱いです。ファーストフード店などでは、チーズにピクルスにタルタルソースというのがお決まりですが、今日はハラペーニョや香草などを入れた酢漬けのキャベツをたっぷりのせてサンドにしました。 マカロニアンドチーズ、グリーンビーンキャセロールに次ぐ、アメリカの代表的なキャセロール料理がツナキャセロール。本来はクリームオブマッシュルームのスープの缶詰をパスタとツナ缶などの材料に混ぜて焼くだけの、なんとも簡単で質素な料理。イメージとしては、1950年代アメリカで、簡単、便利、インスタントが新しいとされてきた時代に生まれた料理。日本でインスタントラーメンがスゴイと思われていたその時代の料理です。 アメリカのシーフードレストランで定番の前菜、クラブケーキ。蟹のほぐし身を丸めてハンバーグのようなパティに形作り、たっぷりの油で焼いたものです。つなぎの混ぜ物が少ないクラブケーキはほろほろと崩れ、蟹のおいしさをたっぷり堪能できる贅沢な一品です。 結構アメリカ料理の中の魚料理にあるのが、このロブスターのグリル。大きなロブスターを半分に切り、だいたい二人分で頂きます。食べ方はバターソースです。バターを溶かし、オイル状、クリーム状になったところをソースとして付けて頂きます。 白身魚を使ったレシピです。おいしくて簡単に作れるおすすめレシピの作り方をまとめてご紹介します。簡単で本格的！ 全てプロの料理家による白身魚のレシピです。 白身魚の人気レシピランキングを見る → 1日の目標塩分量（食塩相当量）
日々のお料理に取り入れたいお魚、魚介を使った料理をご紹介！焼く、煮る以外のアレンジまで、おなかが満足するレシピをご紹介します♪味の素パークは味の素kkがおくるレシピ サイトです。簡単に作れる人気レシピなど、味の素が厳選したレシピを掲載！ 白身魚のレシピ. アメリカ 魚の簡単おいしいレシピ（作り方）が84品! カロリー表示について塩分表示について
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白身魚を使ったレシピです。おいしくて簡単に作れるおすすめレシピの作り方をまとめてご紹介します。簡単で本格的！ 全てプロの料理家による白身魚のレシピです。89品白身魚のソテー白身魚の煮つけ白身魚のセビーチェ白身魚のみそ漬け白身魚の煮つけ白身魚のかぶら蒸し白身魚のマリネ白身魚とほうれん草のグラタン白身魚のあら鍋白身魚のフライ タルタルソースがけ白身魚のなめこ蒸し白身魚のねばねば丼白身魚の中華サラダ白身魚の蒸しもの白身魚のレタス包み白身魚のカルパッチョサラダ白身魚の変わりピカタぎんなんと白身魚の炒めもの白身魚のレモンソース白身魚のごま焼き旬の新じゃがいもに魚介のうまみをプラス♪「新じゃがのポルトガル煮込み」アッツアツを手作りソースでいただく！ 白身魚のフライレシピ5選暑～い日でも食べやすい！ 夏野菜を使った冷製パスタ5選やわらかくてうまみたっぷり！ 今が旬の白身魚「すずき」を味わう料理5選注目#Keywords江崎グリコ「DONBURI亭」詰め合わせセット「○○だけ！」のラクごはん 結構アメリカ料理の中の魚料理にあるのが、このロブスターのグリル。大きなロブスターを半分に切り、だいたい二人分で頂きます。食べ方はバターソースです。バターを溶かし、オイル状、クリーム状になったところをソースとして付けて頂きます。 楽天が運営する楽天レシピ。アメリカ料理のレシピ検索結果 27品、人気順。1番人気はアメリカ料理の逸品＊ガンボスープ！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
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本来はクリームオブマッシュルームのスープの缶詰をパスタとツナ缶などの材料に混ぜて焼くだけの、なんとも簡単で質素な料理。イメージとしては、1950年代アメリカで、簡単、便利、インスタントが新しいとされてきた時代に生まれた料理。 お困りの方はこちら 「まぐろステーキの美味しさ」「ワイン鯖（鯖のワイン漬け）焼き」「アメリカ オーブンで簡単焼き魚」「アメリカでキムチ(ヴィーガン用も)」など レシピID検索 アメリカ料理のレシピ検索結果 27品、人気順。1番人気はアメリカ料理の逸品＊ガンボスープ！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。1位投稿者：茉弓2位投稿者：オキシマカズホ3位投稿者：Playa09 アメリカの食べ物と言えば、ハンバーガー、ホットドック、ピザ、カリフォルニアロール、フライドチキン、ステーキなどが有名です。ここではアメリカ料理の特徴や定番のアメリカ料理のメニュー、郷土料理・ご当地メニュー、そして家庭料理をご紹介！